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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 13:14

les bonbons Brochet

Maison fondée vers 1930, avec son siège social au 33, rue de Vesoul à Besançon. A partir de 1955, l'usine s'est adjointe un département de confiserie. 

Entre 1930 et 1955, deux pôles agro-alimentaires importants se développent parallèlement à Dijon et à Besançon :

A Dijon, Raymond Sachot reprend en 1934 la marque Amora, et fait passer la production du stade artisanal au stade industriel. Il reprend en 1939 les sociétés Philbée (pain d'épices), des moutardes Mouillard (Dijon) et Jacquemin (Meursault), pour créer la société SAB (Spécialités Alimentaires Bourguignonnes).

A Besançon, Gustave-Stéphane Brochet fait de la même manière passer la production de l'entreprise familiale de pain d'épices du stade artisanal au stade industriel : en 1955 l'usine Brochet Frères est le premier employeur de la ville et produit 6.500 tonnes de pain d'épices et 3.500 tonnes de bonbons par an.

Lors de la seconde guerre mondiale, Lucien Brochet (fils de Gustave-Stéphane) et Raymond Sachot sont prisonniers de guerre dans le même Offlag en Allemagne. C'est là que leur serait venue l'idée de créer une société de distribution commune pour leurs produits. Cette idée mettra cependant plusieurs années a se concrétiser, puis a se structurer juridiquement de façon stable : c'est seulement en 1958 que Brochet Frères et Philbée constituent une société commune de distribution de pain d'épices (avec également 2 entreprises parisiennes: Vandamme et Van Lynden) : Unimel.

En 1963, l'intégration fait un pas de plus : SAB, Brochet Frères, Vandamme et Francorusse fusionnent pour créer la Générale Alimentaire.

http://fr.wikipedia.org

 

boite métal tintin Brochet sweets-Editions du Lombard metal sweet-box in 1965.

 

Boite Métal lithographiée. Bonbons Brochet : Editions du Lombard 1965

Tintin et Milou  (sur le couvercle) les  personnages principaux tout autour de la boite

Diamètre : 11 cm

 

Brochet sweets and Editions du Lombard created this metal sweet-box in 1965.
Brochet sweets and Editions du Lombard created this metal sweet-box in 1965.

 

 

 


 

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